Розмарин – это растение с чудесными лечебными свойствами. Пряность можно смело назвать универсальной, поскольку она нашла широкое применение в области кулинарии, ароматической терапии. Обладает также рядом противопоказаний.

Раньше её широко применяли для лечения различных болезней, а сегодня она нашла себя разве только в кулинарии. Так что же прячет в себе это удивительная травка. С этим и не только мы познакомимся чуть ниже.

Растение показано к применению людям с заболеванием желудочного тракта, благотворно влияет на нервную и иммунную систему. Является прекрасным септическим средством. Специалисты рекомендуют употреблять пряность в качестве пищевых добавок при следующих заболеваниях:

• Депрессии.
• Нервном истощении.
• Неврозах.
• Апатии.

Очень широко применяют настои из лаванды и розмарина для профилактики холецистита и ангины. Также широко настой себя нашел при профилактике инсульта. Он способствует восстановлению памяти и улучшает речевые способности.

Некоторые молодые девушки используют пряность в качестве тонизирующего средства. Говорят, такие тоники омолаживают и потягивают кожу лица. Несколько недель такого протирания дают очень неплохой эффект. Тоник нашел себя в качестве септического и противомикробного средства.

Расширить сосуды поможет специальный эликсир. Состав бога полезными элементами. Они благотворно влияют на работу сосудистой системы и помогают расширить её. Благодаря этому улучшается кровообращение и циркуляция крови.

Активно применяют розмарин для лечения простудных заболеваний. Благодаря особым свойствам, он способен убить около 80% микробов.

Несмотря на ряд лечебных свойств существуют и некоторые противопоказания о которых читатель просто обязан знать. Несоблюдения правил приёма, может привести к тяжелым последствиям.

Противопоказания к применению

Розмарин полезен своим составом, но все же существует и ряд противопоказаний. Кому стоит отказаться от его применения:

• Беременным женщинам.
• Детям до 6 лет.
• Людям с повышенным давлением.
• Индивидуальная непереносимость ставит жирный крест на его употреблении.
• Эпилепсия.

Перед любым приёмом необходим разумный подход. Лучшим выбором станет посещение лечащего врача. Врач посоветует курс лечения и проведёт необходимый осмотр на отсутствие аллергических реакций. Любое противопоказание может сказаться на организме чреватыми последствиями.

Свойства розмарина в народной медицине. Широко нашла себя эта зелёная травка и в народной медицине. Благодаря приятному аромату, которое напоминает хвою, активно его начали изучать знахари, бабушки и целители. Лечебные свойства розмарина очень широко используют для лечения женских заболеваний. Не менее он эффективен и для профилактики других недугов.

Очень часто его используют для профилактики недугов в период климакса у женщин. Также он нашел себя при лечении психических расстройствах и неврозах. Желудочные колики и жжение в сердце также помогут убрать настойки на основе этой пряности.

Мы много слышим о приеме препарата вовнутрь, но мало кто помнит, что он обладает септическими лечебными свойствами. Наружное применение необходимо при фурункулах, экземе, угревой сыпи.

Народные целители также отмечают ряд противопоказаний. Решились на употребление? Не навредите своему организму. Всё полезное должно иметь свою меру. Лучшим выбором будет консультация с профессионалом.

Кулинария

Это очень изысканная пряность, которая способна придать новые вкусовые качества любому из блюд. Это одна из самых популярных трав и её применяют как в сухом, так и в свежем виде. Утонченный аромат от этого никуда не уходит и не испаряется.

Используют её и при консервации овощей. Такие консервы имеют очень необычный вкус. Лучше всего идут к консервированным помидорам. Молодые листочки добавляют в свежие салаты, грибы, блюда из рыбы и мяса.

Щепотка придаёт необычный вкус супам, жареному мясу и соусам. Часто её добавляют в слоеное тесто, которое было приготовлено в гриле. Широко применяют приправу на Кавказе, очень уж она пришлась им по вкусу.

Трава относится к эфирным растениям. Её масла используют в приготовлении косметики и парфюмерии. Обладает омолаживающим эффектом. Листочки используют в приготовлении коктейлей и ликеров. Вкусно, изысканно и необычно!

Признанные мастера кухни уже давно знают обо всех секретах этой чудесной приправы. Статистика гласит, что это наиболее часто встречаемая и любимая приправа среди выбора покупателей. У каждой второй хозяйки можно обнаружить её в шкафчике для приправы.

Условия хранения

Как мы поняли выше – это универсальная трава. Которая является кладезем лечебных свойств, но имеет и ряд противопоказаний, о которых не следует забывать. Многие задаются вопросом об условиях хранения этой травки. Именно они обеспечат сохранением всех полезных веществ и прослужат долгим сроком эксплуатации.

1. Обсушите пряность бумажным полотенцем. Затем обрежьте листочки со стеблей. Наберите холодную водичку в стакан и положите обрезанные листочки. Затем накройте полиэтиленовым кулёчком и поставьте в холодильник. Пусть в таком состоянии растение будет несколько дней. Не забывайте менять воду.
2. Намочите полотенце и положите его в полиэтиленовый пакет. Достаньте стаканчик с зеленью и положите её на бумажное, мокрое полотенце. Положите пакетик в холодильник.
3. Хотите сохранить большое количество розмарина? Заморозьте его. Для начала следует обмыть и обсушить его. Только после этого следует класть его в морозильную камеру. Несоблюдение правил разрушить все кулинарные и лечебные планы.
4. Можно также взять на заметку и следующий способ. Возьмите пластиковые контейнеры, нарежьте зелень и положите туда её. Залейте это всё оливковым или подсолнечным маслом. Поставьте в морозильник.
5. Можно смешать листья с морской солью. Для этого примерно на 10 листочков потребуется 100 грамм соли. Поместите ингредиенты в кухонную машину и перемешайте всё. Затем просушите в духовке и разложите полученную смесь по баночкам. Хранить в тёмной, сухом месте.

Похожие записи

Среди многообразия и великолепия специй и пряных трав розмарин занимает одно из ведущих мест.

Ароматную приправу кладут в блюда домашней и высокой кухни, активно используют в медицине и косметологии, а также в чисто бытовых целях, как средство от моли, например, или как натуральный ароматизатор для белья и постельных принадлежностей.

Розмарин – типичный представитель растений средиземноморья – аппетитный, яркий, пронизанный энергией целебного климата, обладающий массой полезных свойств.

Историко-географическая справка

Родиной розмарина считаются теплые средиземноморские страны. Растение известно человеку с глубокой древности и в разные исторические периоды ему присваивали разные статусы: священного, лекарственного, чудодейственного, любовного средства, оберега от злых снов и духов.

Внешне розмарин представляет собой вечнозеленый невысокий кустарник, который напоминает низкорослый хвойник.

Сходство усиливают ланцетные хвоеподобные листья, которые при растирании источают удивительно сильный и приятный аромат, в котором сочетаются сосновые нотки, оттенок лаванды, сладость цитрусовых.

Собирают розмарин во время цветения, поскольку в этот период концентрация ароматических и биоактивных веществ в нем максимальна.

Сегодня приобрести розмарин как специю можно в любом супермаркете. Отдавать предпочтение стоит не пакетированному продукту, а свежему – пучкам, которые потом можно подсушить самостоятельно и использовать в любых целях.

Цена на свежий розмарин достаточно высокая, но это вполне оправданные расходы.

Пряность в больших количествах экспортирую из теплых стран, где она произрастает в диком и окультуренном виде, а также пробуют выращивать в умеренных широтах Кавказа, Средней Азии, Крыма.

Чтобы всегда иметь под рукой розмарин проще всего выращивать его как горшечное растение. Он прекрасно чувствует себя на подоконнике и достаточно декоративен, чтобы украшать его.

Как и для чего можно использовать розмарин

Розмарин уникален возможностью многогранного использования. Чаще всего его применяют в кулинарии и косметологии. Он идеально сочетается с мясными блюдами, салатами, соусами .

Обладает целым рядом свойств, помогающих сохранять красоту, молодость кожи, волос и ногтей . В листьях розмарина около 2% ценного эфирного масла, которое активно используют косметологи, парфюмеры, ароматерапевты, представители народной медицины.

Как уже упоминалось, благодаря ярко выраженному приятному запаху сушеный розмарин используется хозяйками для придания приятного аромата выстиранному белью, вещам, а также в качестве отпугивателя моли.

Сухие соцветия розмарина раскладывают между складками меховых и шерстяных изделий, раз в год меняют на новые.

Химический состав

Среди целого букета полезных и редких веществ, входящих в состав розмарина, наибольшую ценность представляют эфирные масла и антиоксиданты, которых в растении несколько видов, в том числе розмариновая кислота – самая активная из всех.

В розмарине много:
магния, натрия, цинка, фосфора, калия и других макро- и микроэлементов;
дубильных веществ;
алкалоидов;
витаминов А, С, РР, В группа почти в полном составе.

Розмарин способен сохранять свои свойства в сушеном виде, для этого его только необходимо правильно заготовить – купить или собрать во время цветения или осыпания плодов, подвялить на солнце и досушить в темном прохладном месте.

Лечебные свойства розмарина

Используя розмарин в лечебных целях нужно быть предельно осторожным, поскольку он относится к очень активным продуктам.

Как специя он оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует выработку желудочного сока, повышает аппетит. А приготовленные на его основе препараты помогают справиться и с более серьезными проблемами .

1. Розмарин действует как природный антибиотик. Угнетает патогенную флору

2. Водная или спиртовая настойка розмарина применяется для лечения нервных расстройств, вегето-сосудистой дистонии, нарушений сна.

3. Нормализует эмоциональное состояние во время климакса и менопаузы.

4. Обладает тонизирующим свойством, нормализует низкое артериальное давление, стимулирует работу сердца, улучшает кровоснабжение всех органов, в том числе и мозга.

5. Повышает трудоспособность, внимание, концентрацию.

6. Розмариново-коричный чай способствует похудению, ускоряет метаболизм.

7. В сочетании с лавандой помогает восстановить память, зрение, улучшить мозговое кровообращение у людей, перенесших инсульт.

8. Повышает сопротивляемость организма заболеваниям.

9. Эффективен для устранения последствий стрессов, умственного и физического переутомления.

10. Обладает сосудорасширяющим действием.

11. Хороший антисептик. Заживляет, снимает воспаления.

12. Омолаживает кожу, улучшает структуру волос.

13. Используется для лечения ангины.

14. Облегчает состояние при холецистите.

15. Считается одним из самых эффективных средств для борьбы с простудой, вирусными болезнями, сопровождающихся кашлем, гипертермией, насморком.

16. Уничтожает микроорганизмы в воздухе.

17. Используется как седативное, спазмолитическое средство.

19. Отвар розмарина лечит фурункулез, экзему, ожоги.

20. Усиливает половое влечение.

21. Используется для облегчения состояний при тромбофлебитах, невритах, ревматизме.

22. Профилактическое действие против инсультов, онкологии, инфарктов, мигреней .

Розмарин - противопоказания

При употреблении розмарина только в качестве пряности он не имеет абсолютно никаких противопоказаний. Но для использования его для монотерапии необходима врачебная консультация, поскольку у него есть ряд свойств, опасных при:

• беременности;
• лактации;
• гипертонии;
• склонности к судорогам;
• эпилептических приступах;
• индивидуальной непереносимости.

Соблюдение технологии приготовления препаратов на основе розмарина и их дозировки при употреблении, обезопасит от возможных негативных последствий. Будьте здоровы.

Это вечнозеленое растение с нежными соцветиями встречается в теплых странах. Розмарин, его целебные качества и ограничения известны еще с древних времен, он используется при снижении веса, уходе за телом, при терапии многих недугов, как пряность в кулинарии.

Целебные характеристики

Если говорить о лечебных качествах розмарина в медицине, то можно уверенно отметить следующие:

1. Благотворно воздействует на опорно-двигательный аппарат и суставы. При возникновении проблем с дыхательной системой или сухим кашлем, решить их поможет это лечебное растение. Работая, как антисептик, розмарин в короткие сроки убивает бактерии в организме и дает возможность ему излечить продолжительный и сильный недуг.
2. Обладает омолаживающим свойством для кожного покрова лица и тела. Заболевания кожи также можно вылечить с помощью этого удивительного растения. При псориазе, врачи рекомендуют применять растение, как в натуральном виде, так и порошком. Можно применять ванны или лосьон на основе этого травы, чтобы обрабатывать проблемные зоны. Целебные качества помогут справиться с воспалительным процессом на кожном покрове и устранить угри.
3. Заживляет раны.
4. Используется в индустрии красоты и в уходе за волосами. Сегодня довольно широко применяются рецепты на основе эфирных масел для активации роста волосяных луковиц и предупреждения раннего облысения.

В индустрии красоты и в уходе за локонами используются целебные маски и взвары для роста и здоровья прядей. Чтобы волосы выглядели красивыми и здоровыми нужно заварить 3 ложки лекарственного растения и дать составу постоять в течение 3 суток. Взваром требуется натирать сухой кожный покров головы.

Ограничения в использовании

Специалисты отмечают такие ограничения в использовании лекарственного растения:

• Период ожидания ребенка.
• Период кормления грудью.
• Эпилептические припадки. Чтобы их избежать не стоит употреблять розмарин.
• Конкретная непереносимость.
• Сверхчувствительность к элементам, входящим в состав растения.
• Регулярные спазмы.

Чтобы предотвратить аллергию или негативное действие растения, врачи не советуют употреблять лечебное растение самостоятельно. Прежде, чем его использовать, нужно посоветоваться со специалистом, который определит правильный курс терапии.

Использование лекарственного растения в нетрадиционной медицине

1. Для избавления от продолжительных недугов, связанных с ЖКТ, нужно пить настойки и лечебные напитки, приготовленные из растения. Для этого несколько ложек сухой вытяжки заварить в кипятке и пить перед сном, потом маленькими дозами потреблять на протяжении дня. Купить сухой экстракт можно в каждом аптечном киоске. При болезнях поджелудочной железы нужно снизить дозировку до минимума.
2. Еще в старые времена для улучшения работы иммунной системы потребляли сбор из розмарина и шиповника. Этот взвар не только улучшал сопротивляемость организма к разным заболеваниям, но и увеличивал уровень гемоглобина в крови. При стрессах и нервных нагрузках советуют употреблять ½ ложечки настойки утром на голодный желудок.
3. Чтобы обрести мужскую силу надо добавлять сухой экстракт в пищу или напитки. Потенция повышается из-за содержания в растении больших доз афродизиака.
4. Лекарственное растение используют для терапии климакса, при кровотечении, сопровождающееся мигренями, нарушением сна, стрессом, вялостью. Оно поможет людям с низким АД, пенсионерам, которые подвержены гиподинамии и всем людям, страдающих упадком сил. В такой ситуации на помощь придет вино, приготовленное из розмарина. Для того, чтобы приготовить его, потребуется: 40 грамм сухого сырья насыпать в емкость и залить литром белого сухого вина. Держать вино нужно четко 13 часов, потом состав отфильтровать. Это же сырье допускается использовать для приготовления еще одной порции вина, но настаивать его необходимо уже 17 часов. Пить его следует по ложке три раза в день до еды.

Существует еще один необычный рецепт приготовления вина из этой целебной травы. Для это вам потребуется:

• Листва розмарина — 50 грамм;
• Ягоды боярышника, почищенные от семечек — ложка;
• Изюм — ложка;
• Лепестки цветов шиповника — ложка;
• Соцветия боярышника — ложка;
• Соцветия красного клевера — 10 грамм;
• Ягоды шиповника, предварительно почищенные от семян — 10 грамм;
• Порошок из корневища солодки — 5 грамм;
• Порошок имбиря — 4 грамма;
• Порошок из корицы — 3 грамма;
• Мускатный орех в порошке — 3 грамма;
• Гвоздика в порошке — 2 грамма;
• Черный перец — 3 горошины;
• Соцветия тысячелистника — 5 грамм;
• Цветы зверобоя — 10 грамм;
• Соцветия таволги — 10 грамм.

Все ингредиенты тщательно смешать. Полученный сбор нужно залить 2 л красного сладкого вина, например «Кагор». Допускается добавить в состав ложку меда. Настаивать вино в защищенном от солнца помещении 14 суток, регулярно перемешивая его. Затем вино профильтровать при помощи марли, сложенной в несколько слоев, и добавить объем до 2 литров. Полученное вино надо хранить в хорошо закрытой емкости, в холодильнике. Этот напиток очень приятный, и обладает прекрасным лечебным эффектом.

Настойки от провалов в памяти

Главным фактором амнезии является поражение клеток мозга, провоцирующее изменение кровообмена. Плохая память также является результатом бессилия рассудка и апатией головного мозга. Это связано с неврозами, которые возникают в результате сильных переживаний. А амнезия может возникнуть в результате полученной травмы. Настойка освежает и является хорошим природным средством для повышения работы мозга.

Рецепт №1. 10 грамм сухого сырья заливают 100 граммами спирта, и оставляют в темном месте на 10 суток, регулярно перемешивая настой. Потом отфильтровывают и пьют по 25 капелек трижды в сутки за 30 мин. до приема пищи.

Рецепт №2. Ложку сухих листьев розмарина заливают 2 стаканами горячей воды и дают настояться полчаса, предварительно закутав емкость. Затем чистят состав и употребляют по 2 ложки трижды в сутки за четверть часа до приема пищи.

Эфирное масло

Его применяют для лечения ослабленных волос. Для улучшения состояния локонов советуют каждый день расчесывать их с применением масла. Нужно нанести немного масла на расческу и хорошо прочесать пряди. Для повышения результата и придания волосам блеска допускается применять смесь из масел: розмарин, мята и масло чайного дерева и розмарина. Противопоказания к применению такой смеси отсутствуют.

Чтобы укрепить корни локонов, специалисты советуют применять эфирное масло лечебного растения в составе косметических масок. Для ежедневного ухода за волосами можно применять бальзамы и кондиционеры. Для этого нужно лишь добавить в косметическое средство немного эфирного масла розмарина. Ограничением является сверхчувствительная кожа головы.

Добавки для блюд

Как применять розмарин в кулинарии — знает любая домохозяйка. Для повышения вкусовых характеристик блюд советуют применять немного сухого сырья вместе с соком лимона. Чтобы мясо или рыба получились сочными, советуют готовить их с маринадом, в котором есть розмарин. Мясо нужно держать в таком маринаде на протяжении 3 часов, а лучше замариновать его на ночь. Чтобы предотвратить нарушение метаболизма, не следует применять розмарин одновременно с лаврушкой. Другие ограничения отсутствуют.

Напиток для снижения веса

Множество женщин знают о лечебных качествах растения и широко применяют его не только в кулинарии, но в качестве главного элемента при снижении веса. Чтобы избавиться от лишних килограммов, специалисты советуют принимать напиток с розмарином и корицей. Требуется соблюдать соотношение — 1:4. Для повышения вкусовых качеств допускается добавить ½ ложечки натурального меда. Превышать дозировку при приеме этого целебного напитка не стоит.

Целебный чай можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Этот напиток поможет в борьбе с провалами в памяти, перенапряжением, упадком сил, вялостью. Принимают напиток по кружке во время завтрака или обеда.

Чтобы приготовить целебный напиток нужно мелко нарезать листочки и отростки розмарина. Насыпать ложечку в емкость и залить литром горячей воды. Дать настойке постоять некоторое время.

Сильный пол может употреблять лекарственное растение при заболеваниях мочеполовой системы и слабой потенции. Для этого нужно приготовить взвар. Ложку сухого сырья заливают литром горячей воды, добавить в состав ложечку шалфея и почек березы, ложечку бессмертника. Емкость закутывают в полотенце и настаивают взвар три часа. Затем состав отфильтровывают и пьют 5 раз на протяжении суток за четверть часа до приема пищи или спустя 20 мин. после еды. Ежедневно нужно готовить свежий взвар. Курс терапии составляет месяц, потом необходимо сделать паузу.

Нельзя употреблять взвар людям с низким АД, и очень аккуратно его следует пить тем, кто страдает мочекаменной болезнью почек. Так же важно отметить, что данный взвар обладает свойством афродизиака, и повышает половое влечение не только у мужчин, но и у женщин.

Лечебное растение для женщин

Женщины намного чаще страдают сильными головными болями, нежели мужчины. Чаще всего они возникают в период месячных. В этот период советуют принимать напиток из лечебных трав. Приготовить его можно следующим образом. Берут ложечку сухого или натурального сырья розмарина, добавляют мяту, зверобой и щепотку обычной заварки. Сбор заливают литром горячей воды и настаивают напиток в течение 30 мин. Употребляют чай теплым 4 раза в сутки, пока не пройдут боли.

Достаточно результативен розмарин для поддержания красоты женского пола. Его используют в индустрии красоты в качестве мазей, масок, лосьонов. Чаще всего применяют сок натуральной зелени или эфирное масло.

При болезнях женской половой системы делают ванны из этого лекарственного растения, некоторые используют спринцевание, но об этом необходимо поговорить с доктором.

Запрещено применять растение женщинам в состоянии беременности и очень аккуратно использовать нужно людям с аллергической реакцией.

Еще несколько хороших рецептов нетрадиционной медицины

1. Настой универсальный. Его готовят и применяют при множестве заболеваний: нарушении работы ЖКТ, воспалениях, простудах, вирусных и микробных инфекциях, повышенном АД, плохом состоянии, снижении жизненных сил, низком иммунитете. Нужно взять ложку сухого сырья и 2 ложки свежих листьев растения, сложить все в емкость и залить 0,5 л горячей воды. Оставить на 2 часа, потом отфильтровать. Принимать взвар нужно теплым, трижды в сутки, либо перед приемом пищи, либо спустя 25 мин. после еды. Курс терапии составляет не более 25 дней. Полученный взвар можно использовать и для лечения ангины, стоматита. Полученным составом требуется полоскать гортань или рот.
2. Ингаляции при кашле или воспалении бронхов. Нужно взять небольшую посудину и залить в нее литр воды, поставить емкость на огонь. Как только вода начнет закипать, добавить в нее 2 веточки натурального розмарина и маленькую ложечку сухого сырья. Если вода закипела, нужно наклониться над посудиной, прикрыть голову полотенцем и дышать паром по очереди — то носом, то ртом. Продолжительность процедуры не более 10 минут.
3. Ванна с применением лечебного растения. При заболеваниях суставов, вялости, болезнях кожи, большую пользу принесет травяная ванна. Для приготовления целебного состава надо взять 4 ложки сухого сырья и стакан свежего розмарина, сложить все в емкость объемом 2-3 литра и залить кипятком. Дать настояться на протяжении 2 часов. Полученный состав отфильтровать и добавить в ванну. Находиться в ней нужно примерно 20 мин. Принимать травяную ванну необходимо 3-4 раза в 7 дней.

Розмарин очень удивительное растение по спектру своего воздействия. Его целебные качества применяют как в классической медицине, так и в нетрадиционной. Растение обладает прекрасным вкусом и ароматом. Но использовать его нужно очень аккуратно, лучше проконсультироваться со специалистом, и тогда можно решить массу проблем, связанных с собственным здоровьем.

Видео: лечебные свойства розмарина

Этот вечнозеленый куст с нежными цветками можно встретить во время отпуска в жарких странах. Розмарин – лечебные свойства и противопоказания которого известны с давних времен, имеет применение при похудении, уходе за телом, лечении заболеваний, как пряность для приготовления блюд. В чем польза растения, в каком виде оно употребляется, какие существуют рецепты использования – с такими вопросами предстоит разобраться в обзоре.

Розмарин лекарственный

Растение с лечебными свойствами применяли еще древние целители. Произрастает розмарин чаще в местах, где наблюдается высокая температура. Кусты имеют нежно-фиолетовые цветки, тонкие игольчатые листья, отличаются приятным запахом. Дачники выращивают растение на своих участках или дома в горшке из семян и черенков. Цветение куста происходит весной с марта по май. Состав содержит:

• фолиевую кислоту;
• ниацин;
• цинеол;
• пантотеновую кислоту;
• рибофлавин;
• пиридоксин;
• тиамин;
• витамины А, С;
• фосфор;
• магний;
• калий;
• цинк;
• натрий;
• железо;
• марганец;
• кальций.

Лекарственное растение обладает мощным действием, поэтому при использовании важно учесть противопоказания, чтобы не нанести вред организму. Лечебные свойства розмарина обеспечивают:

• алкалоиды;
• флавоноиды;
• эвкалиптовое масло;
• вербенон;
• камфара;
• карнозол;
• камфен;
• борнеол;
• альфа-Пинен;
• розманол;
• борнилацетат;
• дубильные вещества;
• смолы;
• горечи.

Польза растения

Чем полезен розмарин? Лекарственное растение используется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Если учесть противопоказания, то применение помогает:

• улучшить психологическое состояние;
• отложить старение;
• повысить иммунитет;
• усилить вкус пищи;
• устранить тревожность;
• освежить дыхание;
• увеличить отток жидкости;
• снизить вес;
• улучшить состояние кожи;
• активизировать память;
• бороться с половой слабостью;
• повысить трудоспособность, выносливость;
• справиться с выпадением волос, улучшением их состояния.

Лечебные свойства

Какая польза от розмарина в медицине? Растения обладает многосторонними лечебными свойствами. Его применение помогает:

• вывести токсины из печени;
• справиться с инфекциями, простудами;
• улучшить работу почек;
• снять спазмы кишечника, трахеи;
• усилить отделение желчи;
• стимулировать функцию глазного нерва;
• устранить вздутие живота;
• противодействовать бактериям.

При использовании лекарственного средства происходит:

• лечение лейкемии, рака груди, толстой кишки;
• снятие боли при мигрени;
• улучшение подвижности суставов;
• решение гинекологических проблем;
• устранение расстройств системы пищеварения;
• мочегонное действие;
• ускорение заживления ран;
• снятие приступа астмы;
• лечение дерматологических патологий;
• ускорение восстановления после инсульта;
• общеукрепляющее действие;
• восстановление потенции;
• нормализация гормонального фона;
• улучшение сна;
• активизация кровообращения.

Противопоказания

Учитывая активные лечебные свойства розмарина, перед его применением желательно ознакомиться с противопоказаниями. Это поможет избежать неприятных последствий. Запрещено употребление растения при наличии:

• пониженной кислотности желудка;
• гипертонии;
• патологий желудочно-кишечного тракта;
• регулярных судорог;
• беременности;
• периода лактации;
• возраста ребенка менее 6 лет;
• эпилепсии;
• неврозов;
• аллергии на компоненты растения.

Рассматривая вопрос о противопоказаниях, необходимо учесть моменты:

• использование эфирного масла розмарина внутрь может вызвать ожог;
• злоупотребление количеством способно спровоцировать аллергическую реакцию;
• растение влияет на свертываемость крови – нужно соблюдать осторожность, применяя одновременно препараты для ее разжижения;
• растение нарушает действие ингибиторов АПФ, обладающих лечебными свойствами при высоком давлении;
• происходит влияние на уровень сахара в крови, нарушается действие противодиабетических препаратов.

Применение

Розмарин используется в свежем виде – применяют листья, стебли, корни растения. Можно приобрести аптечный препарат в сушеном виде. Из натурального сырья делают настойки, отвары, чаи. Лечебными свойствами обладают эфирное масло, вино. С учетом противопоказаний растение находит применение как средство:

• успокаивающее нервную систему;
• улучшающее аппетит;
• способствующее похудению.

Приятный вкус и аромат, который дают эфирные масла, способствует использованию розмарина в кулинарии, пищевой промышленности. Листья растения в свежем и сушеном виде как пряность входят в рецепты блюд, консервов. Специи применяют для приготовления соусов, еды из мяса, рыбы. Пряность придает особый вкус алкоголю, напиткам, чаю. Растение используют для приготовления:

• дичи;
• овощных салатов;
• маринадов;
• мучных изделий;
• грибных блюд.

Лечебные свойства розмарина дают возможность использования его в косметологии. В ход идут листья, цветы, эфирное масло. Растение применяется в парфюмерной промышленности для изготовления шампуней, лосьонов, духов, кремов. Косметические салоны с учетом противопоказаний используют растение с целью:

• укрепления волос;
• лечения облысения;
• избавления от перхоти;
• уменьшения жирности кожи;
• выполнения массажа;
• препятствия старению;
• насыщения витаминами эпидермиса.

Для похудения

Женщины, мечтающие избавиться от лишнего веса, употребляют розмарин в диетах, проводят процедуры с использованием эфирного масла. Очень важно перед началом употребления учесть противопоказания к применению. Похудению способствуют такие свойства растения:

• ускорение обменных процессов;
• активизация переваривания пищи;
• усиление кровообращения при массаже – противодействует целлюлиту.

Антиоксидантное лечебное свойство листьев способствует выведению токсинов. Применение ароматерапии из смеси эфирных масел или только розмаринового помогает воздействовать на центры мозга, отвечающие за насыщение, что вызывает притупление чувства голода. Использование растения для похудения способствует:

• устранению дряблости кожи при обертываниях;
• подтягиванию эпидермиса во время проведения ванн;
• сжиганию жира;
• осуществлению дренажа жидкости.

В гинекологии

Листья растения находят применение при лечении гинекологических патологий. Используют отвары, настои для приема внутрь, спринцеваний, ванн. Нужно учесть – розмарин при беременности имеет противопоказания – влияет на развитие плода. Растение применяют:

• для лечения кандидоза;
• при нарушениях менструации;
• для активизации выработки грудного молока;
• при белях;
• для устранения вагинального зуда;
• с целью облегчения симптомов климакса;
• для восстановления психоэмоционального состояния;
• прекращения бессонницы, депрессии;
• для нормализации гормонального фона.

При кровотечениях

Известны полезные свойства розмарина для остановки маточных кровотечений. Важно применение растения согласовать с гинекологом, чтобы женщина не пострадала от большой кровопотери. Рекомендуют для применения спиртовую настойку. Требуется трижды за день, за полчаса до еды, принять 25 капель лекарства. Готовится средство по рецепту:

• положить в банку 2 ложки листьев;
• добавить спирт 70% – 100 мл;
• настоять неделю.

Для суставов

Обезболивающие, разогревающие лечебные свойства розмарина помогают при решении проблем опорно-двигательного аппарата. Используют растение как спиртовые настои, мази с эфирными маслами для натирания суставов. Это способствует восстановлению подвижности, купированию боли, устранению отечности. С учетом противопоказаний розмарин используют при лечении:

• остеохондроза;
• артрита;
• ревматизма;
• подагры
• последствий травм.

Ванны

Известна польза водных процедур с розмарином для лечения заболеваний суставов, расслабления, снятия усталости, болей в мышцах после тренировок. Необходимо измельчить 50 грамм листьев, прокипятить их полчаса в литре воды, выдержать такое же время, вылить в приготовленную ванную. Продолжительность сеанса – 15 минут, нужно провести через день 12 процедур. Лечебные свойства розмарина помогают при:

• неврите;
• артрозе;
• радикулите;
• артрите;
• невралгиях;
• подагре;
• ревматизме;
• сосудистых звездочках.

Для кожи

Уникальное действие оказывает лекарственное растение на кожные покровы. Розмарин обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения. Использование лечебных свойств эфирных масел, с учетом противопоказаний, помогает:

• увлажнению кожи;
• устранению пигментных пятен;
• избавлению от прыщей;
• защите от появления морщин;
• сохранению молодости;
• приданию кожным покровам гладкости, шелковистости.

Для лечения простудных заболеваний

Неоценимы лечебные свойства розмарина при борьбе с инфекциями. Антисептические качества растения дают возможность бороться со стрептококками, стафилококками. При борьбе с простудой, гриппом, хроническим бронхитом:

• прием отвара помогает повысить иммунитет, предотвращает головокружение, слабость;
• ингаляции устраняют болезненные симптомы в горле, останавливают кашель;
• нанесение на кожу эфирного масла способствует прогреванию, смягчению дыхания.

При болезнях сердца и сосудов

Отличные отзывы имеет применение розмарина у пациентов с патологиями сосудов и сердца. Необходимо только при использовании этого сильнодействующего средства учесть противопоказания. Лечебные свойства растения:

• стимулируют кровоток при низком давлении – гипотонии;
• насыщают органы кислородом;
• усиливают кровообращение;
• улучшают дыхание;
• снимают напряжение при нервных расстройствах;
• противодействуют возникновению атеросклероза;
• убирают опасность воспалений артерий;
• препятствуют тромбообразованию.

Способы применения

Розмарин употребляют в виде эфирного масла, настоек, отваров, вина и чая. Необходимо учесть – лекарственные свойства зависят от принятого количества. С учетом противопоказаний:

• небольшие дозы имеют желчегонный, тонизирующий эффект;
• умеренные – снимают стресс, апатию, укрепляют иммунитет, лечат сосуды, сердце;
• большие дозы противодействуют гиподинамии, стимулируют мышцы, повышают кровяное давление, усиливают кровообращение.

Настойка

Для приготовления средства порезанные листья розмарина – 50 грамм – заливают стаканом спирта 70%, оставляют на 10 дней. Принимают внутрь по 25 капель трижды за сутки. Лечебные свойства листьев помогают при:

• импотенции;
• тромбофлебите;
• анемии;
• астме;
• невралгии;
• паротите;
• подагре;
• тромбозе;
• истощении;
• нервных расстройствах;
• ревматизме.

Чай с розмарином

Полезный напиток из растения можно приготовить дома. Натуральный чай помогает справиться с амнезией, переутомлением, упадком сил, слабостью. Лечебные свойства розмарина способствуют повышению иммунитета при простуде. Главное – учесть противопоказания. Пьют его по чашке за завтраком, обедом. Для приготовления:

• измельчить листья или побеги;
• положить в сосуд чайную ложку сырья;
• залить литром кипятка;
• настоять.

Розмарин - вечнозеленый кустарник, в переводе означающий «роса моря» или «свежесть моря». Изысканное цветение и хвойный аромат травы приводят в восторг опытных садоводов, профессиональных поваров и просто любителей специй. Но на этом уникальность растения не заканчивается. Благодаря своему насыщенному яркому аромату, оно широко применяется в медицине, косметологии, кулинарии и даже для борьбы с множественными заболеваниями. Как правильно применять розмарин? Польза и вред для здоровья будут детально рассмотрены в статье.

Влияние розмарина на организм

Недаром в народе розмарин, пользу и вред для организма которого нам предстоит изучить, называют «лекарственным». Полезные свойства уже известны давно. Это прекрасный источник витаминов и антиоксидантов. Употребление розмарина при определенных заболеваниях способствует скорому выздоровлению и укреплению организма:

• при ангине или стоматите - рекомендуется жевать свежие листья растения;
• при фарингите - одна капля розмаринового масла в каждую ноздрю прекрасно увлажняет заднюю стенку носоглотки и способствует уничтожению микробов и бактерий;
• полезен при гипотонии - отлично повышает давление, усиливая работу сердечной мышцы;
• в гинекологии - борется с воспалительными процессами, восстанавливает у женщин менструальный цикл;
• хороший природный антисептик благодаря уникальным входящим компонентам - барнеолу и камфоре.

Кроме того, систематическое употребление лекарственной травы поможет укрепить память, улучшить внимание, забыть о бессоннице и депрессиях.

Однако, каким бы ни был розмарин великолепным, во время беременности и грудного вскармливания его употреблять запрещено. Людям с эпилепсией, заболеваниями мочевыделительной системы, а также склонным к аллергическим реакциям использовать ароматную траву не рекомендуется.

Чай из розмарина: польза и вред

Розмариновый чай - это настоящий эликсир, наполняющий организм витаминами и способствующий укреплению иммунной системы. Горячий напиток прекрасно согревает, наполняет силами и энергией, дарит заряд бодрости и веселья. Тонизирующие свойства чая повышают работоспособность, успокаивают нервную систему, продлевая людям красоту и молодость.

Чай с розмарином станет настоящей находкой для желающих сбросить лишний вес. Редкостное сочетаниевеществ, входящих в состав пряности, нормализует обменные процессы и способствуют быстрому сжиганию жиров.

Как принимать розмарин? Польза и вред растения изучены уже довольно давно. И доказано, что для того чтобы ощутить всю прелесть розмаринового напитка, достаточно один раз в день заваривать веточку растения и наслаждаться потрясающим вкусом. А сочетая ароматные цветки или молодые побеги с зеленым и черным чаями, можно добиться самых различных результатов - бодрости или, наоборот, расслабления. Достаточно смешать 1 ч. л. листьев с заваркой, настоять 5-7 минут и добавить по вкусу сахар или мед.

Прежде чем начинать пить полезный и ароматный чай, лучше проконсультироваться о возможных последствиях с лечащим врачом. Уникальные свойства напитка полезны в том случае, если пить его в умеренных количествах. Частое употребление чая может спровоцировать развитие заболевания почек, сердца и дать сбой в организме в целом. К тому же розмарин категорически противопоказан гипертоникам и людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Приправа розмарин - источник приятного послевкусия

Листочки розмарина, напоминающие еловые иголки и обладающие хвойным ароматом, получили широкое применение и в кулинарии. Приправа розмарин (польза и вред растения рассматриваются нами в статье) придает прекрасный запах мясным блюдам, маринадам и соусам, овощам, супам и, что удивительно, десертам. Эфирные пряные масла хорошо устраняют специфический запах баранины или свинины, а блюдо приобретает приятный благородный вкус. Причем в качестве приправы цветки, листки и побеги используют как свежие, так и в сушеном виде. Можно смело обернуть птицу или свинину травяными веточками или добавить их в первое блюдо. По некоторым данным считается, что приправа способна уменьшить количество канцерогенов в мясе, сделав блюдо еще полезнее.

Практика необычных рецептов

На удивление, молодые веточки и цветки кустарника зачастую используются в хлебопекарне и на ликеро-водочных производствах. Приправа придает интересные нотки продукту, даря удовольствие и восхищение потребителю.

Розмарин внесет неповторимый вкус и при консервации овощей или грибов. Уместно добавить листики кустарника и во время тушения картофеля, капусты, моркови. Пряность не испортит блюдо, прекрасно сочетаясь и с другими приправами, за исключением лаврового листа.

Натуральная победа над болезнями

Игольчатые листики с ярким ароматом обжились не только в кулинарии, но и в медицинской отрасли. Существуют полезные рекомендации и по использованию розмарина для лечения более серьезных заболеваний:

• укрепляет сосуды, восстанавливает поврежденные ткани после инсульта;
• избавляет от кишечных спазмов, повышенного газообразования;
• заживляет раны на слизистых желудка при гастрите или язве;
• способствует лучшему оттоку желчи и растворению каменных образований;
• снимает воспалительные процессы в органах дыхания при ингаляциях.

Применение только народного метода может затянуть улучшение самочувствия. Вследствие этого, наилучший эффект достигается в комплексном лечении заболевания и обязательно под наблюдением лечащего врача.

Розмарин - польза или вред для мужчин?

Природную силу розмарина по достоинству оценят и мужчины. Народная медицина утверждает, что настойка или вино, приготовленное из свежих листьев, усиливает потенцию, предотвращает развитие простатита и дарит уверенность в интимных вопросах.

Для приготовления настойки понадобится 50 г листьев розмарина и 250 г спирта. Взять стеклянную посуду, залить указанное количество травы спиртом и поставить в затемненное место на 10 дней. Готовую настойку тщательно отжимают, процеживают и принимают по 1 ст. л. ежедневно.

Рецепт приготовления вина также достаточно прост. На 20 г листьев берется бутылка легкого красного вина. Настаивают ингредиенты в прохладном месте в течение 5 дней. После фильтруют и принимают лекарство по 50 г в день.

В качестве ванночек мужчинам лекарственное средство рекомендуется при воспалениях, гнойных поражениях полового органа.

Косметические свойства целебного растения

Теплые ванны с розмариновым отваром прекрасно влияют на работу организма в любом возрасте. На детей такая процедура действует как общеукрепляющая, на пожилых людей - как противоревматическая. Для приготовления раствора берут 50 г сухих или свежих листьев, заливают кипятком и настаивают полчаса. Готовый настой процеживают и добавляют в наполненную ванну.

Эфирное масло - залог красоты и молодости

Польза масла розмарина может быть замечена и при других косметологических действиях, таких как:

• массаж головы - укрепляет волосяные луковицы, препятствует образованию перхоти;
• использование в качестве крема - избавляет от "апельсиновой корки", повышает упругость кожи;
• эфирное масло - применяют для обработки фурункулов, экзем, гнойных ран;
• аромотерапия - повышает жизненный тонус, избавляет от стресса и депрессий.

Благодаря сильному антисептическому действию лекарственное растение поможет избавиться от грибковых инфекций или токсинов. Важно знать, что при нанесении на кожу эфирное масло может пощипывать и доставлять дискомфорт. Такая реакция вполне нормальна, и продлится она несколько минут. Аккуратное применение розмарина благоприятно влияет в целом на весь организм. Однако при неграмотном использовании препарата могут возникнуть аллергические реакции и раздражения.

Удерживаем природное богатство

Как максимально длительное время продлить полезные свойства розмарина? Известно, что специи и пряности, в особенности молотые, быстро теряют свой вкус и свойства. Поэтому листья лекарственного растения лучше не измельчать и хранить в плотно закрытой таре в затемненном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Несмотря на то, что вечнозеленый кустарник прибыл из южных краев, его можно с успехом вырастить и в домашних условиях. умеренный полив и исключение низких температур позволят наслаждаться хвойными ароматами круглый год.